| Käsekuchen mit Hokkaido
Dieses Rezept ist ein weiterer Beweis dafür, dass gesunde Zutaten und guter Geschmack sich nicht widersprechen müssen. Dieser Kuchen besteht aus gesunden, naturbelassenen Zutaten und schmeckt einfach phantastisch! Yaconsirup rundet das Ganze perfekt ab und ist mit seinen natürlichen Inhaltsstoffen wie Inulin und Präbiotikas eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süssungsmitteln.
Zutaten:
Füllung: 400 g Hokkaidokürbis 130 g Kokosöl 80 g Datteln Saft einer Zitrone 3 EL Yaconsirup oder anderes Süssungsmittel 1 TL Vanillepulver Prise Salz (Himalayasalz)
Boden: 100 g Walnüsse 70 g Datteln Prise Salz (Himalayasalz)
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